Descrição da Vaga
O(A) estagiário(a) será integrado(a) na empresa CFA, na área de sourcing, prevendo-se a realização das seguintes atividades:
» Acompanhar os técnicos da equipa de sourcing da CFA/DPCA, nas diferentes ilhas dos Açores, onde temos fornecedores de bovinos;
» Participar na avaliação das condição corporais e de bem-estar dos animais presentes na exploração;
» Acompanhar auditorias internas no âmbito da certificação em Welfare dessas explorações;
» Acompanhar o abate desses animais em matadouro e verificar os dados recolhidos em vida nas carcaças correspondentes;
» Acompanhar a desmancha dessas carcaças tendo em conta os elevados padrões de qualidade exigidos pelos nossos clientes locais e nacionais;
» Realizar sugestões de melhoria técnica no âmbito zootécnico, clínico, infraestrutural e sanitário aos fornecedores em função dos dados apurados ao longa da cadeia de vida dos bovinos, apresentando as melhores propostas possíveis e economicamente viáveis, com o objetivo da obtenção das melhores performances zootécnicas nessas explorações;
» Acompanhar diferentes explorações, com diferentes raças e diferentes modos de produção, desde as mais intensivas, às completamente em regimes extensivos e com raças autóctones dos Açores;
» Acompanhar, incentivar e aconselhar, os melhores programas reprodutivos, e os melhores cruzamentos possíveis, para maximizar a produtividade dessas explorações.
» Participar nas atividades inerentes ao departamento de sourcing da empresa.
O estágio decorrerá nos Açores, na ilha de São Miguel, ao abrigo do Programa ESTAGIAR do Governo Regional dos Açores, que pressupõe:
» Formação (licenciatura, mestrado, pós-graduação e/ou doutoramento) concluida há menos de 12 meses;
» Residência na Região Autónoma dos Açores há pelo menos 6 meses.
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